Introduction
PT. Es Bonang Sehat adalah perusahaan yang bergerak di bidang minuman kesehatan berbasis buah nangka dan susu pandan. Dengan komitmen memberikan rasa “Full Susu” yang alami serta manfaat gizi bagi konsumen, kami terus memperluas jaringan toko di seluruh wilayah Jawa Barat. Saat ini kami membuka lowongan bagi kandidat yang bersemangat, berorientasi pada pelayanan prima, dan mampu menjaga standar kebersihan serta kualitas produk. Posisi yang ditawarkan adalah Petugas Keamanan dan Pelayanan Pelanggan Toko, yang memadukan tugas pengawasan keamanan dengan fungsi front‑office dalam melayani pelanggan secara langsung.
Anda akan menjadi garda terdepan dalam menciptakan pengalaman berbelanja yang aman, nyaman, dan menyenangkan, sekaligus memastikan semua proses operasional harian berjalan sesuai prosedur. Jika Anda memiliki latar belakang minimal SMP/MTS, pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang ritel atau hospitality, serta memiliki semangat tinggi dalam bidang kuliner, maka posisi ini sangat cocok untuk Anda.
Responsibilities
- Persiapan Produk (Mise en Place): Menyiapkan bahan baku harian, mulai dari memotong buah nangka segar, memasak jelly, hingga memastikan stok susu pandan dalam kondisi prima dan siap pakai.
- Penyajian Minuman (Barista/Server): Meracik minuman sesuai resep standar Es Bonang, menjaga konsistensi rasa, suhu, dan tampilan visual yang menarik bagi konsumen.
- Pelayanan Pelanggan: Menyambut pelanggan dengan senyuman, memberikan penjelasan mengenai manfaat kesehatan produk, serta memproses transaksi pembayaran secara akurat dan cepat.
- Kebersihan (Sanitasi): Menjaga kebersihan area bar, peralatan masak, wadah penyimpanan, serta ruang tunggu pelanggan agar selalu higienis sesuai standar keamanan pangan.
- Pengelolaan Stok: Mencatat masuk‑keluar bahan baku, melakukan pengecekan visual terhadap kualitas bahan, serta melaporkan kebutuhan restock kepada pemilik atau manajer toko.
- Pengawasan Keamanan: Memastikan semua pintu masuk dan keluar toko dalam kondisi terkunci dengan baik, mengawasi perilaku pelanggan untuk mencegah tindakan mencuri atau merusak properti, serta berkoordinasi dengan pihak keamanan lokal bila diperlukan.
- Pelaporan Harian: Menyusun laporan operasional harian yang mencakup penjualan, tingkat persediaan, insiden keamanan, dan catatan kebersihan untuk evaluasi manajemen.
Setiap tugas di atas saling berkaitan dan menuntut kemampuan multitasking, ketelitian, serta kecepatan dalam mengambil keputusan, terutama pada jam-jam sibuk.
Requirements
- Pendidikan minimal SMP/MTS atau sederajat.
- Usia tidak terbatas, semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja minimal 1 (satu) tahun di bidang ritel, hospitality, atau food & beverage.
- Memiliki minat kuat dalam bidang kuliner serta pengetahuan dasar tentang sanitasi makanan.
- Jujur, disiplin, dan mampu berkomunikasi dengan baik kepada pelanggan maupun rekan kerja.
- Berpenampilan rapi, sopan, dan memiliki etika kerja yang tinggi.
- Kemampuan bekerja secara cekatan, terutama pada periode puncak penjualan.
- Soft skills: empati, kemampuan memecahkan masalah, kerja tim, serta kemampuan mengelola stres.
- Keterampilan tambahan: kepatuhan terhadap prosedur operasional, pemahaman kebutuhan pelanggan, kemampuan mengemas produk secara menarik, serta dasar analisis penjualan.
Calon yang terpilih diharapkan dapat beradaptasi dengan cepat terhadap perubahan menu, promosi khusus, serta kebijakan keamanan yang terus diperbaharui.
Benefits
- Gaji kompetitif dengan bonus kinerja bulanan berdasarkan target penjualan dan kepuasan pelanggan.
- Asuransi kesehatan dasar setelah masa percobaan 3 bulan.
- Program pelatihan barista dan keamanan toko secara reguler, termasuk sertifikasi HACCP.
- Diskon khusus produk Es Bonang untuk karyawan serta kesempatan mencicipi varian minuman baru sebelum diluncurkan ke pasar.
- Jadwal kerja fleksibel dengan sistem shift, memungkinkan keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi.
- Kesempatan karir ke posisi supervisor atau manajer toko bagi karyawan yang menunjukkan prestasi konsisten.
Dengan manfaat tersebut, PT. Es Bonang Sehat berkomitmen memberikan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional sekaligus kesejahteraan pribadi.
About Company
PT. Es Bonang Sehat didirikan pada tahun 2015 dengan visi menjadi pemimpin pasar minuman kesehatan berbasis buah tropis di Indonesia. Selama lebih dari satu dekade, perusahaan berhasil mengembangkan jaringan lebih dari 30 gerai di kota‑kota utama, serta memperluas pasar melalui penjualan online dan kolaborasi dengan platform e‑commerce terkemuka. Kami menempatkan kualitas bahan baku, inovasi rasa, dan kepuasan pelanggan sebagai pilar utama strategi bisnis.
Budaya kerja kami menekankan pada integritas, kolaborasi, dan semangat belajar terus‑menerus. Setiap anggota tim diberikan ruang untuk mengusulkan ide-ide baru, baik dalam pengembangan produk maupun peningkatan layanan. Selain itu, PT. Es Bonang Sehat aktif berpartisipasi dalam program CSR yang mendukung pendidikan anak‑anak di daerah pedesaan serta program kebersihan lingkungan.
Jika Anda ingin bergabung dengan perusahaan yang dinamis, berorientasi pada kualitas, dan memberikan peluang pengembangan karir yang jelas, kirimkan lamaran Anda beserta CV terbaru ke alamat email rekrutmen@esbonang.co.id atau melalui portal karir resmi kami.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now