Introduction
Restoran Kebab Turkiyem adalah salah satu jaringan restoran cepat saji yang
mengkhususkan diri pada penyajian kebab bergaya Turki dengan cita rasa
autentik serta variasi menu yang terus berinovasi. Untuk mendukung operasional
harian yang dinamis, kami sedang mencari kandidat yang bersemangat, memiliki
kemampuan layanan prima, dan siap bekerja dalam lingkungan yang cepat
berubah. Posisi yang ditawarkan adalah Karyawan Restoran dengan
fokus pada pelayanan pelanggan, penanganan transaksi, serta pemeliharaan kebersihan
area kerja. Posisi ini terbuka khusus untuk calon perempuan yang memiliki
minimal ijazah SMA/SMK atau sederajat dan bersedia bekerja dengan jadwal
tetap dari Senin hingga Sabtu.
Kandidat terpilih akan menjadi bagian integral dari tim front‑line, berinteraksi
langsung dengan tamu, mengelola alur pesanan, dan memastikan standar kualitas
makanan serta layanan tetap terjaga. Dengan komitmen terhadap profesionalitas,
rasa hormat, serta kemampuan bekerja di bawah tekanan, karyawan akan membantu
menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan bagi setiap pelanggan yang
mengunjungi Restoran Kebab Turkiyem.
Responsibilities
Tanggung jawab utama karyawan restoran meliputi serangkaian tugas yang
berorientasi pada pelayanan, kebersihan, dan efisiensi operasional. Berikut
adalah rincian tanggung jawab yang diharapkan dapat dijalankan setiap hari:
- Menyambut tamu dengan senyum, memberikan salam, dan menawarkan menu secara
sopan serta membantu menjawab pertanyaan terkait pilihan makanan. - Mengambil dan memproses pesanan melalui sistem POS (Point of Sale) dengan
akurasi tinggi, memastikan tidak terjadi kesalahan dalam penyiapan menu. - Menyiapkan dan menyajikan kebab serta makanan pendamping sesuai standar
kebersihan dan prosedur penyajian yang telah ditetapkan. - Melakukan transaksi pembayaran, baik tunai maupun non‑tunai, serta memberikan
kembalian yang tepat. - Menjaga kebersihan area kasir, meja makan, dan ruang tunggu, termasuk
membersihkan sisa makanan, mengelola sampah, serta melakukan desinfeksi
secara rutin. - Berkoordinasi dengan dapur untuk memastikan ketersediaan bahan baku dan
menginformasikan keluhan atau permintaan khusus dari pelanggan. - Memantau stok bahan habis pakai (seperti saus, sendok, dan kemasan) dan
melaporkan kebutuhan pengadaan kepada supervisor. - Menerapkan prosedur keamanan pangan, termasuk pemeriksaan suhu makanan,
penyimpanan bahan mentah, dan pemisahan bahan mentah serta siap saji. - Mengatasi keluhan pelanggan dengan sikap empatik, mencari solusi cepat,
dan melaporkan masalah yang tidak dapat diselesaikan secara langsung kepada
manajer. - Berpartisipasi dalam pelatihan internal, termasuk pelatihan produk baru,
standar layanan, dan prosedur kebersihan, untuk meningkatkan kompetensi
pribadi serta kualitas layanan.
Requirements
Berikut merupakan persyaratan minimum yang harus dipenuhi oleh calon
pelamar untuk dapat dipertimbangkan dalam proses rekrutmen:
- Jenis kelamin: Perempuan.
- Pendidikan: Minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat.
- Usia: Tidak ada batas maksimal khusus, namun kandidat diharapkan berada
dalam rentang usia produktif. - Pengalaman kerja: Tidak wajib memiliki pengalaman sebelumnya; fresh graduate
dipersilakan melamar asalkan memiliki motivasi tinggi. - Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat
berubah. - Sikap sopan, ramah, serta kemampuan komunikasi yang baik dengan pelanggan
dan rekan kerja. - Kemampuan dasar mengoperasikan sistem manajemen toko (POS) dan penggunaan
perangkat kasir. - Keahlian dalam menjaga kebersihan pribadi dan area kerja sesuai standar
industri makanan dan minuman. - Soft skills tambahan yang sangat dihargai: kemampuan kerja tim, disiplin
waktu, perhatian terhadap detail, serta kemampuan problem solving
sederhana. - Ketersediaan untuk bekerja pada shift tetap: Senin – Sabtu, pukul 08.00 –
17.00.
Benefits
Restoran Kebab Turkiyem berkomitmen memberikan paket remunerasi dan
fasilitas yang kompetitif untuk mendukung kesejahteraan serta motivasi karyawan.
Manfaat yang ditawarkan meliputi:
- Gaji pokok yang kompetitif sesuai dengan standar pasar lokal.
- Tunjangan makan dan minum selama jam kerja.
- Bonus kinerja bulanan berdasarkan pencapaian target penjualan dan
kepuasan pelanggan. - Program pelatihan dan pengembangan keterampilan layanan pelanggan serta
manajemen POS. - Seragam kerja lengkap dan perlengkapan keamanan kerja.
- Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
- Kesempatan berkarir dan promosi internal bagi karyawan yang menunjukkan
kinerja unggul. - Cuti tahunan berbayar dan cuti hari besar nasional sesuai peraturan
ketenagakerjaan.
About Company
Restoran Kebab Turkiyem didirikan pada tahun 2015 dengan visi menjadi
pilihan utama bagi pecinta kebab di Indonesia. Mengusung konsep “quick‑service
authentic Turkish kebab”, restoran kami menggabungkan resep tradisional
Turki dengan sentuhan lokal untuk menciptakan rasa yang unik dan memikat.
Hingga kini, jaringan kami telah tersebar di beberapa kota besar, melayani
ribuan pelanggan setiap harinya.
Budaya kerja di Turkiyem menekankan pada kolaborasi, integritas, serta
inovasi berkelanjutan. Kami percaya bahwa setiap anggota tim memiliki peran
penting dalam menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan. Oleh karena
itu, kami terus berinvestasi dalam program pelatihan, standar kebersihan
internasional, serta teknologi layanan modern untuk meningkatkan efisiensi
operasional dan kepuasan pelanggan.
Bergabung dengan Restoran Kebab Turkiyem berarti menjadi bagian dari
komunitas yang dinamis, profesional, dan berorientasi pada pertumbuhan
bersama. Kami mengundang Anda yang memiliki semangat layanan, etos kerja
tinggi, dan keinginan untuk belajar serta berkembang dalam industri
makanan cepat saji untuk mengirimkan lamaran dan menjadi bagian dari tim
sukses kami.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now